Уникален начин на хранене
Лъжичестите чапли имат специално приспособени клювове, приличащи на лъжици в своя широк, изплощен образ. Те използват този уникален клюв, за да го метнат напред чрез плитка вода, докато клювът е отворен. Веднъж когато се докосне до нещо подходящо, те изхвърлят водата и задържат жертвата. Диетата им включва водни слизци, školки, ракообразни, лъвчици, малки утри, малки рибки и насекоми.