Специфичното трофично ниво на човек зависи от тяхната диета. Например човек, който яде само растения, е основен потребител. Човек, който яде както растения, така и животни, е вторичен потребител. Човек, който яде други животни, които ядат други животни, е третичен потребител. И така нататък.
Хората също оказват влияние върху хранителната мрежа чрез своите дейности. Например хората ловуват и риба за храна, което може да намали популациите на видове плячка. Хората също изчистват земята за селското стопанство, което може да унищожи местообитанията и да измести животните. Освен това човешките дейности като замърсяване и изменението на климата могат да имат отрицателни ефекти върху цялата хранителна мрежа.