- Karjalanpiirakka: тънък солен пай с пълнеж от картофи и ориз от Карелия.
- Калакуко: тесто за ръжен хляб, пълнено с риба (или месо), свинска мазнина и подправки.
- Laskiaispulla: сладка кифличка, наподобяваща крем бутер, традиционно с пълнеж от бита сметана и бадемова паста.
- Корвапуусти: канелено руло, усукано на възел.
- Ruisleipä: тъмен, плътен ръжен хляб.
- Lohikeitto: крем супа от сьомга.
- Poronkäristys: еленска яхния с картофено пюре.
- Лихапулат: кюфтета обикновено се сервират с картофено пюре, сос от червени боровинки и кисели краставици.
- Маккара: Финландска наденица, приготвена от свинско, телешко или комбинация от двете, с леко сладникав вкус.
- Салмиаки: сладък и солен черен женско биле, ароматизиран с амониев хлорид, популярен като бонбон и в сладолед.