Жирафите ядат почти изключително растителна материя, специализирайки се в листа, отръстки и бобени на дървета и храсти. Те са особено любомирни към акациеви листа, които са богати на протеини и ниски по влага. В зависимост от сезона и наличността на храна, жирафите могат да ядат и трева, плодове и семенни стручки на определени дървета и растения.