Защо световният брой добитък се увеличават?

Има няколко фактора, допринасящи за нарастващото население на добитък в световен мащаб:

1. Увеличаване на търсенето на говеждо и млечни продукти:

* Нарастващо човешко население: Глобалното население непрекъснато се увеличава, което води до по -голямо търсене на храна, включително говеждо и млечни продукти.

* Нарастващи нива на доходите: Тъй като развиващите се страни изпитват икономически растеж, тяхното население има по-голям разполагаем доход, което води до повишено търсене на богати на протеини храни като говеждо месо и млечни продукти.

* изместване на диетичните предпочитания: В някои региони има преминаване към по -западна диета, която включва по -висока консумация на месо и млечни продукти.

2. Интензификация на производството на добитък:

* Подобрено развъждане и генетика: Селективното размножаване и генетичният напредък доведоха до породи говеда, които са по -ефективни при превръщането на фуражите в месо и мляко.

* Повишена ефективност на подаване: Напредъкът в технологията за фуражи и управлението на добитъка подобри ефективността на превръщането на фуражите в добитъка, което позволява по -високо производство с по -малко фуражи.

* Технологичен напредък: Технологии като изкуствено осеменяване и пренос на ембриони позволяват по -бързо възпроизвеждане и по -високи добиви.

3. Правителствени политики и субсидии:

* Селскостопански политики: Някои правителства подкрепят производството на добитък чрез субсидии, данъчни облекчения и други стимули, насърчаващи фермерите да отглеждат повече добитък.

* Търговски споразумения: Международните търговски споразумения могат да повлияят на глобалния пазар на говеждо и млечни продукти, което потенциално води до увеличаване на броя на добитъка.

4. Фактори на околната среда:

* Наличност на земята: В някои региони все още има достъпна земя, подходяща за паша добитък, което позволява разширяване на производството на добитък.

* Климатични промени: Някои проучвания предполагат, че изменението на климата може потенциално да увеличи пригодността на определени региони за паша на добитък, което води до по -нататъшно разширяване.

5. Културни и социални фактори:

* Културно значение: Говедата често притежават културно и социално значение в много общности, допринасяйки за тяхното непрекъснато значение и повишаване.

Последици от увеличаване на броя на добитъка:

Въпреки че увеличеният брой на говеда може да се справи с нуждите на продоволствената сигурност, те също имат значителни въздействия върху околната среда и обществото, включително:

* Емисии на парникови газове: Говедата допринасят значително за емисиите на парникови газове, по -специално метан, който допринася за изменението на климата.

* обезлесяване: Разширяването на ранчото за добитък често води до обезлесяване, загуба на местообитания и намаляване на биоразнообразието.

* замърсяване на водата: Отпадъците от говеда могат да замърсят източниците на вода и да допринесат за замърсяването на водата.

* Деградация на земята: Прекомерната паша може да доведе до разграждане на земята, ерозия на почвата и намалена производителност на селското стопанство.

Ето защо е от съществено значение да се разгледат екологичните и социалните последици от увеличаването на броя на добитъка и да се изследват устойчиви и отговорни практики за производство на животни.