Това включва:
* Транспорт и държане: Животните се транспортират до кланицата и се държат в химикалки, докато не са готови да бъдат обработени.
* зашеметяващо: Животните се изнасят в безсъзнание, обикновено с пистолет в плен на болта или токов удар, преди да бъдат обезмамени.
* кървене: Животните се обезвъздушават до смърт, което се счита за най -хуманния метод на евтаназия за добитък.
* Обличане: Труповете са с кожа, изкормяват се и се приготвят за по -нататъшна обработка.
* проверка: Инспекторите на месото разглеждат труповете, за да гарантират, че отговарят на стандартите за безопасност.
* Опаковка: Месото е опаковано и етикетирано за разпределение на потребителите.
Кланиците са необходима част от хранителната верига, осигурявайки месото, което се консумира от хората по света. Съществуват обаче етични и екологични проблеми, свързани с процеса.
Етични съображения:
* хуманно отношение към животните: Продължава дебата за етиката на клането на животните и благосъстоянието на животните в кланиците.
* Хуманно лечение: Много организации се застъпват за хуманно лечение на животни по време на процеса на клане.
Екологични съображения:
* Управление на отпадъците: Кланиците генерират значителни отпадъчни продукти, включително кръв, кости и други материали.
* Въздействие върху околната среда: Процесът на отглеждане и клане на животни има значително въздействие върху околната среда, включително емисиите на парникови газове и използването на вода.
В обобщение, кланиците служат за решаваща цел за осигуряване на месо за консумация на хора. Важно е обаче да се вземат предвид етичните и екологичните въздействия, свързани с тази практика.