Въведение
Ему (emu), тъйно роднина на щрауса, е голям, нелетащ птица от Австралия. Освен месо и пресни яйца, много фермери сега ги отглеждат за ему-оил козметика и кожени продукти. Дори перките и яйчовите скорлупи се продават като крафта и декорации. За ему ферма са нужни сериозни инвестиции за ограждане, укритище и закупуване на тези големи птици.
Инструкции
-
Избор на локация
Ему могат да се фермират на сравнително малка площ. Според Red Oak Farm в Тенеси, повечето ему ранчове са между 2-4 ха (5-10 акъра). Уверете се, че фермата има много естествена вегетация и дрениране (лошо дрениране → бактерии → инфекции).
-
Ограждане
Според USDA, ограждането трябва да е минимум 1,8-2,4 м (6-8 фута) височина, за да не изскочат емутата, и без големи дупки/разстояния, в които да застранат глави или крака.
-
Укритище
Емута са от топли климати на Австралия, но според emufacts.com, добре се приспособяват към екстреми: под 0°C зима и над 38°C (100°F) лято. Пилетата обаче трябва да бъдат защитени от елементите до 3 месеца; след това могат да спят навън. Изградете или използвайте съществуващ стод (barn) за укритище. Разпръскайте сено или солома на пода и инсталирайте кормила за лесен достъп. Редовно почистете укритището – фекалии и стояча вода приманиват инсекти и бактерии.
-
Хранене
Ему ядат специален ратитен корм (ratite feed), сходен на кокошкия, но с висок протеин. Според Maryland Emu Association, възрастен ему яде в средно 0,9 кг (2 lbs) корм на ден → хранен разход минимум $60-75/година на ему. North Carolina Cooperative Extension предлага подробна таблица с хранени стойности.
-
Придобиване на първи ему
Трябва да решите: купувате яйца и излюпвате пилета, или закупувате възрасни ему, които са доказали размножаване. Възрастни ему струват няколко хиляди долара парче.