Въведение
Малко стадо несущи кокошки може да бъде отличен източник на ежедневно пресни яйца. Кокошка ще произведе приблизително 18 дъжини яйца на година, макар че някои породи произвеждат повече яйца от други. Повечето кокошки започват да носят на 4 месеца възраст, но няколко кокошки ще отнемат до година преди да започне яйченото производство. Несущите кокошки ще произвеждат яйца до 6 години възраст, след което яйченото производство ще сповърти до едно или две яйца седмично, докато кокошката достигне тийнейджъра си.
Род Айленд Ред
Кокошките Род Айленд Ред са привлекателни кокошки с дълбоко червени и русести перя. Кокошките имат лесен характер и са изключително устойчиви. Кокошките обикновено започват да носят яйца на 5 месеца възраст. Яйцата са големи и кафяви по цвят. Кокошките нормално теглят около 6 кг, когато са пълнолетни. Оценява се, че кокошка Род Айленд Ред ще произведе успешно 200-300 яйца на година.
Бял Легхорн
Бял Легхорн кокошката е много плитен бял яйценосец, лесно произвеждайки повече яйца на по-малко фураж от други породи кокошки. Кокошките теглят около 4 кг, когато са пълнолетни и носят 300+ яйца на година. Потребата да седят на яйца и да бъдат клещи е изтребена от Легхорн. Те изглеждат просто да пускат яйцата си и да продължават без обратен поглед, което е идеално за голямо яйчено производство, защото клещите кокошки често седят на неплодови яйца без да носят по-нататъшно яйца.
Бард Плимут Рокс
Бард Плимут Рокс кокошките са големи и достатъчно привлекателни. техните перя са черно-бели полосати. Кокошките имат отличен характер и са предпочитани в много фермерски среди. Бард Плимут Рокс кокошката е чудесен яйценосец за зимно яйчено производство, когато други кокошки престават да носят или забавят. Бард Плимут Рокс кокошките са отлични за отглеждане около малки деца, защото нямат агресивни тенденции. Яйцата са големи и кафяви по цвят.
Виандот
Виандот идват или в сребърен ободен или в златен ободен цвят. Кокошките произвеждат светлокафяви яйца, средни по размер. Кокошките ще носят яйца през зимата, когато други породи забавят яйченото производство. Виандот кокошките са приятни и приятелски. Те се прилагат добре към затворени или свободноразходни условия. Кокошките са отлични майки, когато им се позволи да изключат пилета. Кокошките са в средно 200 яйца на година.