Земеделска статистика
Според Департамента по земеделие на Тексас, Тексас има 247 500 ферми, обхващащи повече от 130 милиона акра земя. Животновъдството е важна част от земеделието в Ел Пасо. Повече от 57 процента от всички земеделски продукти, продавани от Ел Пасо, са добитък, птици и техните продукти.
Условия
Ел Пасо, "Градът на слънцето", има топъл и сух климат, който е отличен за производство на говеда, птици и коне. Производство или добитък, които се развиват добре в по-влажен климат, като екзотични твърди дървеси или рибни превеждалници, няма да просперират в този полусух климат.
Статистика
Повече от 35 процента от земеделската земя в Ел Пасо се използва за събрани реколти, и 85 процента от тази земя за събрани реколти е иригирана. Говеда и телета представят голяма част от земеделския бизнес в Ел Пасо, което в средно е около 24 говеда на 100 акра земеделска земя. Млечни кравки представят около четвърт от говедското население в Ел Пасо.
Реколти
Ливади, зеленчуци и горска памук са популярни събрани реколти в Ел Пасо. Повече от 10 000 акра земя са посветени на ливади.