Шаролез са порода говеждо добитък, отглеждащо се изключително за месото си. Те са ценени в месното производство за способността си да набират тегло ефективно и да реагират добре на много типове условия. Бързината, с която растат, зависи от управленските практики, с които се хранят. В повечето шаролез ферми, част от стадото се заклъва в определено време на годината — общо взето есента, преди тревата да спре да расте — а останалото се пази като племенен сток.
Необходими материали
- Материали за ограждане
- Воден източник
- Кормушка
- Сенен пръстен (hay ring)
- Укрив
- Пасище
Инструкции
-
Стъпка 1: Постройте ограда около цялото налично пасище. Колкото повече трева е достъпна за пасене, толкова по-малко сено ще трябва да се допълва диетата. Единичен стренг електрическа жица често е по-ефективна за задържане на говеждо добитък, отколкото кодена жица.
-
Стъпка 2: Осигурете реален воден източник за шаролез в пасището им. Въпреки че речките са достатъчни, малките потоци може да изсъхнат налято и да наложат водата да се превози. Водени кювети също работят, но ако дъжд не може да достигне до тях, водата ще трябва да се носи ръчно всеки ден. Водени фонтани са най-ефективните водни източници.
-
Стъпка 3: Поставете сенен пръстен в пасището. Уверете се, че не е твърде далеч от вратата. Сенните пръстени помагат да се съдържа сеното, от което шаролез ядят от кръгли бали.
-
Стъпка 4: Осигурете укрив за добитъка. Въпреки че шаролез са упорити животни и могат да издържат на трудно време, трябва да им предложите място да се скрият от слънцето, като натран или столбови сарай. Те също трябва да имат укрив през зимата в региони, където снягва.
-
Стъпка 5: Допълнете диетата на добитъка с сенени бали, когато пасището изтече. Поставете нов кръгъл балон в пръстена всеки път, когато е празен. Можете да изберете да добавите жита към диетата им, което увеличава разходите за отглеждане, но и ускорява темпа, с която растат. Колкото повече жита им давате, толкова по-бързо набират тегло.
-
Стъпка 6: Заклъйте или изпратете част от стадото на пазар в най-икономичното време. Това може да бъде когато цената на говеждото е висока, или есента, когато тревата се изчерпва. Запазете най-генетично превъзходните шаролез за племенен сток.