Икономика на овцевъдството
Преброяването на земеделието (2007) отчита >84 000 овцеферми в САЩ. Американската асоциация за овце – 64% са комерсиални. Западният регион (Калифорния, Техас) – почти 1.5 млн овци (2011). Защото овците не правят пари, фермерите трябва да учат как да водят печелившен бизнес.
Необходими ресурси
- Бизнес план
- Стартов капитал
- Кормушки и пени
- Фермерска техника и материали
- Система за напояване
- Пасбища (1 декар на 5 овце)
- Ограждащи
- Животни (овце и овни)
- Овчарска стада
- Фураж
- Оборудване за косене
- Торове
- Сламна постелка
Стъпки за печеливш бизнес
- Пазарно изследване: Според Sheep 101, в САЩ не се произвежда достатъчно агнешко, вълна или сирене от овче мляко за вътрешния попит. Месната продукция надхвърли вълната. Разберете какво търгуват търговци, потребители, разплодители, закланици и дребноводители. Не работи в вакуум – прилагодете продуктите към пазарните нужди. Насочете се към нишата – овцевъдството е 1% от стоковъдството.
- Разходи за старт и експлоатация: Есенциални ~$16 900: пени, техника, вода, пасбища, ограждащи, животни (50 овце, 2 овна). Без земя (1 декар/5 овце), къща, стада. Годишни разходи: хранене, косене, торове, слама, навакс, ветеринар, сгради. За вълнен фарм – разходи >$8000, печалба ~$1600.
- Избор на генетика: Внимателно избирете племенни овни и овце за справедлива цена и генетика за: млечна продуктивност, месен добив, устойчивост на болести/паразити, ефективен растеж, дълголетие, близнаци, способност за разплод в много сезони.
- Размер на стадото: Повечето са големи – за печалба малките трябва да са продуктивни и да намерят нишови пазари. Минимум 500 овце за печалба.
- Пазарни канали: Основен доход – агнета 2-14 месеца. Млечни фермери – агнета, вълна, сирене, мляко. Наем на овце за пасене за контрол на трева. На превентивната линия: биофармацевтични продукти и човешки гени в овце за лекарства и човешки млечни белтъци. Директно маркетинг може да е по-печеливш, както и специални вълни за арт и крафт.