Съществуват няколко начина да се разграничи свинското бедро от мъжко или женско свинче:
- Размер: Мъжките обикновено имат по-големи, по-дебели бедра.
- Форма: Мъжките имат по-правоъгълни бедра; женските са по-обла.
- Мазнина: Мъжките общо взето имат повече телесна мазнина.
- Бедрен линия: Женските често имат отчетлива средна бедрев линия, паррална на тушата; мъжките обикновено не.
Свински бедра от мъжки свинье често са по-евтини поради по-високото общо съдържание на мазнина.