1. Растението: Това е най -често срещаното значение. Агнешкото ухо е често срещано име за растение в рода stachys . Тези растения са известни със своите меки, размити, сребристо-сиви листа, които приличат на агнешко ухо. Те се използват за:
* декоративни цели: Агнешки ушни растения са популярни в градините за своята уникална текстура и цвят, добавяйки визуален интерес към границите, скалните градини и контейнерите.
* Наземен капак: Те се разпространяват лесно и могат да помогнат за потискане на плевелите.
* Лекарствени употреби: Някои култури използват агнешко ухо листа за лечение на рани, изгаряния и дразнене на кожата. Научните доказателства в подкрепа на тези твърдения обаче са ограничени.
* занаяти: Изсушените листа могат да се използват във венци, флорални аранжировки и други занаятчийски проекти.
2. Нарязването на месото: „Агнешкото ухо“ може да се отнася и до специфична разрез от агнешко месо, понякога наричано „агнешко котлет“. Тази разрез е взета от раменното острие на агнешкото и често има прикрепена кост.
Важно е да сте наясно до коя „ухото на агнешкото“ се отнасяте, когато задавате въпрос. Ако питате за растението, можете да изясните, като кажете „ухото за агнешко ухо“.