Ето разбивка на храносмилателния процес при кравите и където се появява усвояване на хранителни вещества:
1. Румен: Това е най -голямото отделение на стомаха на кравата. Това е вана за ферментация, при която микробите разграждат сложни въглехидрати (като целулоза) в по -прости съединения.
2. reticulum: Това отделение помага за филтриране и разделяне на по -големи частици.
3. omasum: Това отделение абсорбира водата и някои хранителни вещества.
4. Abomasum: Това е „истинският стомах“, където храносмилателните ензими разграждат храната допълнително.
5. Малко черва: Тук възниква по -голямата част от абсорбцията на хранителни вещества. Малкото черво има голяма повърхност поради вили и микровили, които максимизират усвояването на хранителни вещества. Тук продуктите на микробната ферментация в румена и разпадането в абомасума се абсорбират в кръвта.
6. Голямото черво: Тук се извършва абсорбция на вода и по -нататъшна ферментация от микроби. Тук също се абсорбират някои витамини и минерали.
Важно е да се отбележи: Докато тънките черва е основното място на поглъщане на хранителни вещества, някои поглъщания на хранителни вещества се срещат и в румъна, ретикулум и омасум.