Какво трансконтинентално прехвърляне на хора храна растения и животни?

Колумбийският обмен се отнася до трансконтиненталното прехвърляне на хора, хранителни растения и животни между Америка, Европа и Африка, настъпило след пътуването на Христофор Колумб до Америките през 1492 г. Този обмен имаше дълбоко въздействие както върху Стария свят, така и върху Новия Свят, тъй като въведе нови култури, добитък и болести във всяко полукълбо.

От Америка до Европа

* Царевица (царевица) :Царевицата е била основна култура в Америка и бързо е приета в Европа, където се е превърнала в основен хранителен източник.

* Картофи :Картофите бяха друга основна култура в Америка и станаха популярен хранителен източник в Европа, особено в Ирландия.

* Домати :Доматите първоначално са били отглеждани в Южна Америка и са въведени в Европа от испански изследователи.

* Боб :Бобът е често срещана култура в Америка и е въведен в Европа, където се превръща в популярен хранителен източник.

* Скуош :Тиквата е отглеждана в Америка и е въведена в Европа от испански изследователи.

* Чили :Лютите чушки първоначално са били отглеждани в Южна Америка и са въведени в Европа от испански изследователи.

* Какао :Какаото първоначално е отглеждано в Южна Америка и е въведено в Европа от испански изследователи.

* Захар :Захарта първоначално е била отглеждана в Азия и е въведена в Америка от испански изследователи.

* Тютюн :Тютюнът първоначално е бил отглеждан в Южна Америка и е въведен в Европа от испански изследователи.

От Европа до Америка

* Пшеница :Пшеницата е била основна култура в Европа и е въведена в Америка от европейски колонисти.

* Ориз :Оризът е бил основна култура в Европа и е въведен в Америка от европейски колонисти.

* Ечемик :Ечемикът е обичайна култура в Европа и е въведен в Америка от европейски колонисти.

* Овес :Овесът е често срещана култура в Европа и е въведен в Америка от европейски колонисти.

* Говеда :Говедата са въведени в Америка от испански изследователи и бързо се превръщат в основен източник на храна и транспорт.

* Прасета :Прасетата са въведени в Америка от испански изследователи и бързо се превръщат в основен източник на храна.

* Коне :Конете са въведени в Америка от испански изследователи и революционизират транспорта и военните действия.

* Кокошки :Пилетата са въведени в Америка от испански изследователи и бързо се превръщат в основен източник на храна.

Обмен на болести

Колумбийският обмен също доведе до обмен на болести между Америка и Европа. Някои от най-опустошителните болести, пренесени в Америка от европейците, включват едра шарка, морбили и грип, които унищожиха местното население. Обратно, някои болести, пренесени в Европа от Америка, включват сифилис и жълта треска.