Основи на биологичното отглеждане на кокошки
Ако имате двор с трева, отглеждането на няколко биологични кокошки за яйца или месо не е особено сложно. И стига да продавате под 5000 долара годишно биологични кокошки, регулаторните изисквания са минимални. При продажби над тази сума, дейностите ви ще бъдат регулирани от FDA (Агенцията по храните и лекарства). Един от проблемите с „биологичните“ кокошки е, че няма твърда дефиниция какво точно означава биологичен. Въпреки това, съществуват определени правила, които можете да следвате за отглеждане на здрави (и щастливи) птици.
Необходими материали
- Ограден отворен двор
- Кокошки фуражи, обозначени като „биологични“
Инструкции
-
Закупете каквато и да е порода кокошки. За да се считат за истински биологични, всеки пиле трябва да бъде отглеждан биологично от първия ден след излюпенето, независимо от породата.
-
Отглеждайте кокошките на зелен двор, позволявайки им да намират насекоми и семена сами. Биологичните кокошки трябва да имат достъп до „зелени“, независимо дали това е реална трева или вие предоставяте преръстки (нови изникнали семена с част от семенията все още прикоренени). Въпреки че малки кутии с трева или слама могат да се изнесат за несене, имайте предвид, че ако пускате кокошките свободно, ще трябва да търсите яйца всеки сутрин. Чиста вода трябва да бъде предоставена, макар че няма специфични изисквания за напояване на биологични кокошки, освен че водата да не съдържа антибиотици.
-
Осигурете на всяка птица минимум 2 кв. метра пространство за движение и хранене. Тоест, ако имате 10 биологични кокошки, те трябва да бъдат в площадка от минимум 20 кв. метра.
-
Хранете биологичните кокошки само с жита, сертифицирани като без пестициди. Не можете да давате фуражи с антибиотици или с месни суровинни продукти.