Hay е направена от рязане на треви през различни периоди на растеж на живота на растението . Циклите на живота на растенията гама от периода разлистването , за начинаещи , цъфтеж и ще семена. Най сено се нарязва между зародиш и разцвет фаза, която максимизира хранителното съдържание на сеното . Земеделските производители след това се оставя да изсъхне нарязани сеното в областта , тя втвърдяване за балиране и съхранение за бъдеща употреба , или да се продават или да се използва като храна за животните през зимата. Наем Категории Hay
Farmers разделение сено в различни категории , в зависимост от това какви растения се реванширам . Категории на сено са бобови , трева, зърнени култури и смес от бобови растения , така и трева . Червената детелина е един пример за бобови сено, докато Бермуда трева и власатка са два вида сено , които идват от треви. A смесен сено ще има както бобови и трева . Пример за зърно от зърнени култури ще бъде овесени слама.