Соленето на елен е достатъчен?

Соленето на еленна крива е не е достатъчно За правилното запазване. Докато осоляването може да помогне за забавяне на разлагането, това е само първата стъпка в многоетапния процес, известен като tanning .

Ето защо:

* Соленето само премахва влагата: Всъщност не запазва скривалището. Солта извлича влага от кожията, което инхибира растежа на бактериите и забавя разлагането. Въпреки това, тя оставя кожица твърда, чуплива и предразположена да се разпада, ако не се обработва по -нататък.

* Соленето не предотвратява гниене: Докато осоляването забавя разпадането, това не елиминира риска от гниене, което може да причини неприятни миризми и да направи скриваемата.

* Соленето не създава траен материал: Солената кожица ще бъде твърда и крехка, която не е подходяща за използване в дрехи, кожени изделия или други приложения.

За да запазите правилно елен, трябва да го заредите. Танът е сложен процес, който включва няколко стъпки, включително:

1. плът: Премахване на останалата плът и мазнини от скривалището.

2. Солеене: Тази стъпка е от съществено значение за премахване на влагата и предотвратяване на гниене.

3. Накисване: Тази стъпка премахва солта и омекотява скривалището.

4. Tanning: Това е основният процес, който химически променя протеиновата структура на Hide, което я прави по -траен и устойчив на разпад.

5. Довършителни работи: Това включва стъпки като масло, боядисване и буфериране, за да се даде на скриването на окончателните си желани свойства.

В обобщение:

Самото осоляване не е достатъчно, за да се запази скривалището на елени. Трябва да следвате пълен процес на тен, за да постигнете трайна, използваема крива.