Защо хората убиват щрауси?

Щрастите месо и яйца се считат за деликатес в някои части на света и затова щраусите се ловуват и убиват заради месото и яйцата си. Щраутите също се ловуват и убиват за перата си, които се използват при изработката на прахове и други декоративни предмети. Щрастите кожи могат да се използват за приготвяне на колани, чанти, портмонета и обувки. И накрая, щраусите също се убиват, за да се контролират населението им в определени райони, където те могат да се превърнат в неудобство или заплаха за човешкия поминък.