Домашна коткова храна с черен дроб
Необходими продукти
- Блендер
- Готвачен съд
- 1.5 чаша пресни пилешки/говежди черни дробове
- 1/2 чаша свален ориз
- 1/2 чаша свалена морков
- 1/2 чаша свален броколи
Инструкции
- Закупете съставки. Пилешки черни дробове са предпочитани, говежди – резерва. Хладилник до няколко дни.
- Съберете продукти, блендер, тъган. Черни дробове в тъган, прикрийте с вода. Умейте ръце добре след сурово месо. Сварте до пълно готвене. Извадете черните дробове, оставете бульона.
- В блендер: черни дробове, моркови, ориз, броколи. Измелете до много малки парченца. Спирете, добавете 2 ч.л. бульон. Разбъркайте до пълно смесване.
- Сервирайте веднага. Останало – хладилник до няколко дни. Варирайте с други ястия: малко месо/риба, яйца, млечни, зеленчуци, зърна, много вода – за балансирана диета.
|