21 вида лешояди попадат в две категории: Стария свят , от Африка , Азия и Европа , и от Новия свят , от Северна и Южна Америка . Според Planet Animal , двете групи не са тясно свързани , и са групирани заедно, защото те имат прилики във външния вид и в тяхната роля в екосистемата . В Северна Америка, най-често наблюдаван лешояд е лешоядът пуйка . Докато лешояд пуйка и черен лешояд се виждат често в едни и същи области, в съответствие с Националната паркова служба на САЩ, черен лешояд е по-агресивен . Когато един труп е забелязан , черен лешояд често задвижва лешояд пуйка далеч . Наем Нейните Senses са остри
Много лешояди използват зрението , за да намерите хранителни източници и , докато в въздуха , някои видове могат да забележат един труп на животните от до четири мили. Други лешояди, като лешояд в Турция, да използват своите силно обоняние , за да намерите храна. Според Planet Animal , чувство лешоядът е пуйка на миризма е толкова остра , че тя може да намери Roadkill и други трупове , преди други вида лешояди .