Да, гъргувите имат гръбначен стълб. Като всички птици, гъргувите са позвоночници, което означава, че притежават гръбначен стълб, съставен от позвонки. Този гръбначен стълб осигурява структурна поддръжка и позволява движение като летене, ходене и заведване.