- Храна: Гъсковото месо е деликатес в много култури, често печено или пушено.
- Яйца: Гъсковите яйца са по-големи от кокошите и се използват в пекарството.
- Перута: Гъсковите перута са ценени за възглавници, اليта и постелени материали заради мекотата и изолацията.
- Забавление: Гъските се държат като домашни любимци или изстово животно и могат да бъдат обучени да извършват трикове.