Стомахът на сова съдържа хлороводородна киселина, пепсин и протеаза, които са химикалии, помагащи за разлагане на храната. Конкретно, хлороводородната киселина убива патогени в храната, пепсинът е ензим, който започва преварването на белтъците в храната, а протеазата продължава преварването на белтъците. Тази комбинация от стомашни киселини и ензими позволява на совата да превари дъвчата си и да извлече нужните й хранителни вещества.