Улуците са хищни птици, които ловят и ядат други животни. Три често срещани вида добив включват:
1. Гъдежи
Улуците често ловят гъдежи като мишки, полеви мишки и плъхове. Тези дребни бозайници са изобилни во много habitat-и и предоставят надежен източник на храна.
2. Насекоми
Много видове улуци се хранят с насекоми, особено жукове, скакавци, коприви и моливи. Насекомите могат да са важна част от диетата на улука, особено през лятото, когато популациите на насекоми са високи.
3. Малки птици
Някои видове улуци, като голямото ухулав, ловят по-малки птици, включително пееви птици, врабче и гълъби.