Пеликаните използват своите големи торбички под клюновете, за да наемат вода и риби. Водата изтича, докато рибите остават заловени. Те могат да държат до 3 галона вода и да ядат до 4 фунта риби дневно, често храняйки се в групи. Те могат също да ядат жаби, змии, костенурки и малки птици.