Както обяснява Националният зоопарк на Смитсън, лъските кълшати орли са хищници. Те са оборудвани с изключително зрение и мощни клюнове и кьощи, за да им помогнат в ролята.
Типични храни
Според Националният зоопарк на Смитсън, диетата на лъския кълшат орел е предимно центърна около риба, макар че те също ядат малки бозайници като ондатри, други птици (особено водно пернато) и дори мъртвечина.
Лов
Както отбелязва Центърът за хищни птици Каrolina, при лов на риба, лъските кълшати орли често сближават и хващат рибата от водата с кьощите си; алтернативно те могат да влезат в водата и да уловят рибата с клюновете си. Лъските кълшати орли също често вдигат и ядат вече мъртви риби.
Крадене
Както обяснява Националният зоопарк на Смитсън, в допълнение към лов на свои, лъските кълшати орли често крадат храна, уловена от други животни, особено рибаци орли. Веднъж когато рибац орел е уловил риба, лъският кълшат орел налага на рибац орел да пусне храната, след което взема Produktionта за себе си.
Диета в неволя
Орлите в Националния зоопарк на Смитсън са хранени с диета от мъртви плъхове и пилета, както и витамини и минерални добавки.
Диета и DDT
Според National Geographic, рибната природа на диетата на лъския кълшат орел го прави особено уязвим на ефектите на DDT, тъй като DDT се концентрира в рибите. Консумацията на DDT причинява на птиците да произвеждат яйца с много слаби скорлупи. Докато употребата на DDT в САЩ беше ограничена през 1972 г., лъските кълшат орли имаха трудно да се размножават.