Сует за птици — енергийна бомба за зимата
Суетът е твърдо мазно вокруг бъбреците на говеда/овце. Преработва се за по-дълъг живот и устойчивост на топлина. Може да закупите от месар/супермаркет, но можете да направите домашно с растително масло/свинско мазно вместо говеждо.
Материали
- 1 чаша растително застъвяване
- 1 чаша фъстъчно масло
- Микровълнова купа
- 1 чаша брашно
- Царевично брашно, овес, птичия храна, сушени плодове, слънчогледни семена
- Тава за печене, нож, мрежова торбичка
Инструкции
- Разтопете: 1 ч. застъвяване + 1 ч. фъстъчно масло в голяма микровълнова купа.
- Микровълни: 1-2 мин на макс., разбъркване, докато застъвяването се отопли.
- Брашно: 1 ч. универсално брашно. Разбъркайте до единичен цвят.
- Сухи съставки: До 4 чаши: царевично брашно, овес, птичия храна, сушени плодове, слънчогледни семена. Един или комбинация.
- Месене: Ръце до консистенция на тесто за бисквити.
- Форма: Натиснете в 20 см квадратна тава. Застъвяването предотвратява липване.
- Охлаждане: Хладно, сухо място до пълно изстyvане.
- Нарезане и качване: На парчета, в мрежови торбички или в сует кормушки.
Вариации: Добавете мелени орехи, сушени череши, кокосови шайби. Съхранявайте в фризър до 2 месеца.