Домашен птичи хляб

Независимо дали е за вашия домашен какаду или за някои посещаващи диви птици, приготвянето на собствен птичи хляб е прост процес, който може да даде хранителен резултат за вашите пернати приятели. „Птичи хляб“ може да се направи от редица често срещани съставки, вариращи от царевично брашно до масло от фъстъци до саломия до джем, киселица и пресни зеленчуци. Една порция птичи хляб прави няколко порции, които лесно се замразяват или съхраняват.

Необходими материали

  • Комбайн за храна
  • 1 чаша суха каша (царевична или пълнозърнена)
  • 1 чаша нарязани фъстъци
  • Тегъл тенджера
  • 2 чаши масло от фъстъци
  • Дървена лъжица
  • 2 чаши смес за корнбред
  • 1/2 чаша мед
  • 1 чаша птиче семе за диви птици
  • Воскова хартия
  • 8-инчов по 8-инчов тава
  • Нишка (по избор)

Инструкции

  1. Предварително нагрейте фурната до 175 °C (350 °F).

  2. Комбинирайте кашата и фъстъците в комбайна за храна. Уверете се, че кашата е проста царевична, оризова или пълнозърнена рецепта, като Corn Flakes, Rice Crispies или Chex. Пулсирайте кашата и фъстъците до груба, но не фино консистенция.

  3. Разтопите маслото от фъстъци при среден огън до гладка консистенция, постоянно разбъркайки с дървена лъжица.

  4. Добавете сместа за корнбред, разбъркайки докато се смеси. Добавете меда и нагрявайте докато стане блестящ, но не да кипне.

  5. Свалете сместа от огъня. Добавете сместа каша/фъстъци и нежно разбъркайте с дървена лъжица. Сместа трябва да се загусти.

  6. Добавете птичето семе и разбъркайте докато се смесе задълбочно.

  7. Поставете воскова хартия в 8-инчовата по 8-инчовата тава. Докато е все още топла, излейте тестото за хляба в тавата и я поставете във фурната.

  8. Печете 10 минути и извадете от фурната, позволявайки на хляба да изстине 20 минути. Поставете в хладилника и изстинете за няколко часа.

  9. Когато е изстинал, извадете от хладилника и нарежете птичья хляб на 2.5 см кубчета. Съхранявайте в герметичен контейнер или замразете.

  10. Поставете един куб в домашна птича клетка, нарязайте на половинки за по-малки птици. За диви птици, свържайте нишка около кубчетата и ги закачете за клонове на дървета.