Поставянето на торти от птичи семечки е страхотен начин да привлечете всички видове птици във двора си. Птиците особено се ползват от тортите от птичи семечки през зимните месеци, когато хранителните ресурси са по-ограничени. Направянето на собствени торти от птичи семечки е лесно и може да се направи в собствената ви кухня с някои прости съставки и инструменти. Можете дори да персонализирате сместа, за да привлечете специфични видове.
Семечки
Различни птици се наслаждават на различни видове семечки, така че добрата смес ще привлече широка гама от птици във двора ви. Слънчогледови семечки се ядат от много птици и са отличен избор като основен съставки. Просо, пшеница, семечки от магура, чупен царевица, семечки от сафлор и овес са също добри избори. Можете също да закупите разфасовани готови смеси птичи семечки от магазини за дом и градина или зоомагазини.
Други съставки
Много други животни или растителни съставки могат да се добавят към тортата от птичи семечки. Сушени хлебни крошуми, бисквити, сурови орехи, изюм и други сушени плодове, и сушени, намесани месо или готвени, нарязани бекон могат да се включат в сместа, за да подкрепят птици, които се хранят с неща, различни от просто семечки. Добавянето на тези към рецептата ви за торта от семечки може да помогне за облекчаване на диетата на много видове птици и да привлече по-широка гама от видове във двора ви.
Свързващи агенти
Сует и сало са отлични свързващи агенти, които могат да помогнат за увеличаване на количеството мазнини в диетата, предоставяйки ценна енергия за птиците през студените зимни месеци. Сует или сало могат да се разтопят, смесват с другите съставки и след това се оставят да застънат отново, за да се образува тортата. Сует или сало обикновено не се препоръчват през лятото, когато могат да станат рано и да бъдат отхвърлени от повечето птици.
Маслото от фъстъци също е добър избор за свързващ агент и е отличен източник на мазнини и протеини. Закупете генерично масло от фъстъци, за да запазите ниската цена и нагреете маслото от фъстъци, за да го смесете добре с другите съставки.
Белитълци от яйца могат да се използват като свързващ агент за производство на торти, които ще се пазят по-добре през лятните месеци. Смесете белитълците и семечката смес и изпечете, за да застънат тортите.
Инструменти
Всички инструменти, от които се нуждаете за производство на вашите торти от птичи семечки, могат да бъдат намерени във вашата кухня. Средно голям тъган може да се използва за нагряване на сует или масло от фъстъци. Използвайте голяма дървена лъжица, за да смесете семечките добре. Пластмасова купа е полезна при смеси с белитълци, а торти за печене могат да се използват за изкладване на форми за печене.
Много различни предмети във вашата кухня могат да действат като форми за торти от птичи семечки. Форми за мафини, тави за хляб и пироги и дори глинен чани и чаши за кисело мляко могат да се използват като форми за вашите торти от семечки. За торти с сует и масло от фъстъци, просто натиснете сместа в формите, докато започват да застъват.
Тортите на база белитък могат да се направят в форми, изкладени с парчета, нарязани от торти за печене или хартия за печене, за да се предотврати лепене. Те могат да се оставят да изстинат в формата, после да се извадят по-късно, когато са застънали.