Наистина ли пуятът кара за спалност?

Митът за пуятът и заспиването

Консумацията на пуят не причинява естествена сънливост. Разпространеното убеждение, че пуятът предизвиква дремеживост, е често заблуда, свързана с триптофан – аминокиселина, намерена в пуятъка. Докато пуятът съдържа триптофан, количеството не е достатъчно голямо, за да произведе значителен седативен ефект сам по себе си.

Истинските причини за пообядната сънливост

Пообядната дремеживост по-вероятно е предизвикана от преядене, консумация на голям обем въглехидрати, консумация на алкохол или просто почивка след ядене. Тези фактори могат да допринесат за сънливост независимо от това дали пуятът беше на менюто.