1. Физически характеристики: Тангите принадлежат към семейство Acanthuridae, което включва разнообразие от тропически рифови риби, известни като риби хирурзи. Името "танг" конкретно се отнася до острите шипове, разположени от двете страни на основата на опашните им перки. Тези бодли се прибират и служат като защитен механизъм срещу хищници. Гръбначният стълб на танга може да се заключи на място, което затруднява хищниците да поглъщат рибата. Когато са заплашени, тангите могат да размахат опашките си, за да нанесат щети на нападател. Името "танг" е описателно за тази уникална характеристика, която ги отличава от другите риби.
2. Поведение: Tangs са известни със своето поведение на паша и сърфиране. Те се хранят предимно с водорасли, но някои видове могат също да консумират зоопланктон и малки безгръбначни. Тяхната диета и хранителни навици са довели до друго обяснение за името им. Терминът "танг" понякога се използва за описване на остър, метален вкус и е възможно името на тези риби да произлиза от отчетливия вкус на месото им, което често се описва като остър или леко кисел. Тази характеристика може да е била забелязана и описана от ранните рибари и изследователи, което е довело до приемането на името "танг" за тези видове.
И така, комбинацията от техните отличителни бодли и техния специфичен вкус или аромат изиграха роля в наименуването на шиповете. Tangs са популярна група аквариумни риби поради техните живи цветове, активно поведение и уникални характеристики.