* млечните продукти, включително сирене, съдържат протеини, които се свързват с обонятелните рецептори в носа. Това свързване може да блокира други аромати от откриването, което може да затрудни разграничаването между различни миризми.
* Сиренето също съдържа силни ароматни съединения, които могат да надхвърлят други аромати .
* Сиренето също може да създаде натрупване на слуз в носната кухина, което може да причини запушен нос и да затрудни идентифицирането на ароматите.