Ето разбивка на компонентите:
* Хот дог: Обикновено стандартен Frankfurter, въпреки че някои вариации използват различни видове колбаси.
* Царевично тесто: Смес от царевично брашно, брашно, яйца, мляко и подправки, която създава хрупкаво и ароматно покритие.
* пържен: Хот-догът с царевица е потопен в горещо масло до златисто кафяво и хрупкаво.
Характеристики:
* Вкус: Спевна и солена от хот -дога, със сладка и хрупкава текстура от тестото за царевица.
* външен вид: Дълга, цилиндрична форма със златисто кафяво, хрупкава екстериор.
* Сервиране: Обикновено се сервират на пръчка, което позволява лесно управление и потапяне в различни подправки като горчица, кетчуп или наслада.
Произход и популярност:
Смята се, че царевицата е възникнала през 20 -те години на миналия век на панаир в Тексас. Популярността им бързо нарастваше, превръщайки се в основен елемент на карнавали, увеселителни паркове и спортни събития. Те също са широко достъпни в ресторанти, магазини за удобства и супермаркети в Съединените щати.
Вариации:
Въпреки че класическият царевичен коктей остава популярен, има много вариации, включително:
* Mini Corndogs: По -малки версии, често срещани в парти пакети.
* сирене царевица: В хот -дога се поставя блок от сирене преди покриване.
* Пикантни царевични кодове: Използвайте пикантни хот -доги или пикантна смес от тесто.
* Сладки царевици: Прашен с пудра захар или сервиран със сладък сос за потапяне.
Като цяло царевичните кодове са любима американска закуска, която съчетава комфорта на хот-дог със задоволителната хрупка на дълбоко пържено царевично тесто.