Американските ветрушки са прелетни птици и моделите им на миграция варират в зависимост от географското им местоположение. Като цяло американските ветрушки, които се размножават в северните части на своя ареал, мигрират на юг за зимата, докато тези, които се размножават в южните части на своя ареал, могат да мигрират само на къси разстояния или изобщо да не мигрират.
Американските ветрушки обикновено започват своята пролетна миграция в края на февруари или началото на март и пристигат на местата си за размножаване в средата на април до началото на май. Те обикновено започват есенната си миграция в края на септември или началото на октомври и пристигат на местата си за зимуване в средата на октомври до началото на ноември.
Американските ветрушки мигрират през деня и обикновено летят на височина до 2000 фута. Те имат размах на крилата от 22-26 инча и могат да летят със скорост до 25 мили в час.
Американските ветрушки са месоядни птици и ядат предимно дребни бозайници, като мишки, полевки и земеровки. Те също ядат птици, влечуги и насекоми.
Американските ветрушки са красива и очарователна граблива птица. Те са важна част от северноамериканската екосистема и играят роля в контролирането на популациите на дребни бозайници и насекоми.