Тази изключителна скорост и пъргавина им позволяват да хванат плячката си, обикновено малки птици като гълъби, гълъби или скорци. Peregrine Falcons също могат да се хранят с по -голяма плячка като патици и гъски. Обикновено грабват плячката си във въздуха и след това я носят на костур, където могат да я ядат.