Хитин и влагозащита при животните
Хитините не защитават директно животните от изсушаване.
- Хитинът е тъжен, гъвкав полисахарид, образуващ структурна компонента на екзоскелетите на много животни, като насекоми, ракообразни и гъби. Той осигурява подкрепа, защита и твърд външен слой.
- Въпреки че хитинът е силен материал, той не е по природа си влагоустойчив. Това е , намерен върху хитиновтия екзоскелет, който осигурява основния механизъм за влагозащита. Този восков слой действа като бариера срещу загуба на вода.
- Някои животни, като насекомите, също имат специални приспособления като трахеи (дихателни дупки) и затворена кръвообработваща система за запазване на вода.