* Здраве на сърцето: Сьомгата е чудесен източник на омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за здравето на сърцето. Тези мастни киселини помагат за понижаване на кръвното налягане, намаляване на възпалението и подобряване на нивата на холестерола.
* Здраве на мозъка: Сьомгата също е добър източник на DHA, вид омега-3 мастна киселина, който е важен за развитието и функцията на мозъка. DHA помага да се подобри паметта, ученето и вниманието.
* Костно здраве: Сьомгата е добър източник на витамин D, който е от съществено значение за здравето на костите. Витамин D помага на тялото да абсорбира калция и насърчава растежа на костите.
* Поддръжка на имунната система: Сьомгата е добър източник на цинк, което е важно за функцията на имунната система. Цинкът помага да се предпази тялото от инфекция и болести.
* Намален риск от хронични заболявания: Яденето на сьомга редовно може да ви помогне да намалите риска от развитие на някои хронични заболявания, като сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2.
* Подобрено настроение: Сьомгата е добър източник на селен, което е важно за регулирането на настроението. Доказано е, че селенът подобрява симптомите на депресия и тревожност.
Като цяло сьомгата е здравословен и вкусен начин да подобрите здравето си. Това е универсална риба, която може да се готви по различни начини, което улеснява включването в диетата ви.