Кое е правилно: жълтък на яйце бяло или бяла?

Жълтъкът е жълтата част на яйцето, докато бялото е прозрачната част. Следователно, е неправилно да се каже "жълтък на яйце бяло". Правилното изразяване е "жълтък на яйцето" или "яйчен жълтък".