Екскреция = отстраняване на метаболичните отпадъци. Солените риби имат подобна система на другите риби и бозайници. Както при всички хребетни, бъбреците са основният орган за регулация на екскрецията. Но солените риби имат допълнителен предизвикателство: какво да направят с излишната сол.
Екскретирани вещества
Основни: въглествен газ (CO₂) от дишане; азотни отпадъци от превръщане на протеини в въглехидрати за енергия; соли от околната вода. Всички се екскретират по различен начин, но някои органи работят с повече от едно вещество.
Урин и сол
Заради средата, солените риби вземат много сол чрез храна и постоянно пиене на солена вода. Според Университета на Илинойс, ако не екскретират солата, рискуват да загубят течност чрез осмоза през кожа и жабри. Солените риби са ефективни в отстраняване на солени йони – създават малко количество много концентриран урин с малко вода.
Амôniaк
При бозайници азотните отпадъци са урея (главен състав на урина). При солените риби голяма част е амôniaк – по-отровен от урея. Но в океана се разредява бързо. Затова риби в аквариуми рискуват да задушат, освен ако водата не се сменя/пречистява.
Жабри
Повечето азотни отпадъци (предимно амôniaк) излизат през жабрите. Там има клетки за отделяне на натрий и хлорид (сол). Жабрите също загубят много вода → рибата постоянно пие солена вода. За рибите пиенето и „дишането“ са едно и също – получават киселинен, глътвайки вода през жабрите.
Бъбреците
Като всички хребетни, рибите имат двойка бъбреци. Основна функция: регулация на екскреция и водно равноветие – баланс вода/сол/химикали. Създават азотни отпадъци, които се екскретират чрез урея в урина.