Какво е Maar Khor?

maar или maak hor е монголска напитка, подобна на пюре. Обикновено се приготвя чрез смесване на мляко, монголски млечни продукти, плодове и сок от горски плодове и захар. Понякога се добавя сладолед. Напитката е популярна сред монголците и бурятите и може да се намери на пазарите и герите на Монголия и Бурятия.