Трудно е да се даде точен размер, защото зависи от дебелината и формата на филето от сьомга. Ето обаче една обща идея:
* 120 грама сьомга е приблизително с размерите на тесте карти.
* Това е малка част, подходяща за единична порция.
Ако търсите конкретен размер, можете да опитате да сравните 120 грама с типичния размер на сервиране на филета от сьомга, продавани в местния магазин за хранителни стоки.