„Гигантският“ мидил, или морски мидил (по-голяма версия на заливния мидил), се намира в Северозападна Атлантика, разпространен от Ньюфаундланд до Северна Каролина, както и в Тихоокеанския Северозапад. Ако в момента сте фермер по мюшел в един от тези райони, гигантските мидили биха могли да бъдат ценно допълнение към вашата продуктова база. Можете да използвате същата дълго-жична система, която използвате за eeuстрите, и да отглеждате „колните си“ едновременно, или да разпределите времето им за растеж за икономически цели.
Необходими материали
- Лиценз за лов на мидили
- Формуляри за отчитане на мидили
- Държавни и федерални разрешения за води
- Регистриран риболовен чувал
- Спат (в спат торбички)
- Дълго-жична система
- Перлови мрежи
- Лантерни мрежи
- Плавучи и/или риболов плот
Инструкции
Подготовка
Стъпка 1: Проверете с държавната си рибна администрация дали имате нужда от лиценз за лов на мидили и/или разрешения за мидилски води. Намерете регионалния офис на NOAA (вижте Ресурси).
Стъпка 2: Свържете се с държавния си координатор по управление на ресурсите, за да получите необходимите формуляри за отчитане на мидили.
Стъпка 3: Говорете с дистрибуторите си по мюшел за желания пазарен размер на мидите ви и очакваните дати на жътва, така че доставката ви да съвпада с техния спрос.
Събиране на спат
Стъпка 4: Заведете „спат“ (мидил в постларвален етап) от дивата природа или от измивателня. За прокуриране на див спат, изберете район и време за събиране на спат, говорейки с колеги фермери по мюшел и търсейки на уебсайта на държавната си рибна администрация за допустими райони за размножаване на мидили и техните съответни „отворени сезони“ (обозначени морски фермерски периоди).
Стъпка 5: Закрепете серия от мрежови спат торбички, напълнени с монофиламентна жармова мрежа (наричана „кулч“), към вашата дълго-жична система (полиетиленови жици, възвисени от анкерирана серия от плавучи или анкериран риболовен плот) в района си за събиране на спат. Препоръчителният размер на мрежата за гигантски мидили е 1,5 мм. Обвесете спат торбичките на дълбочини от 50 до 100 м. Веднъж излязли, мидилските личинки ще свободно плават 35 до 45 дни, след което ще се насълят на кулча и ще преживеят метаморфоза в спат. Съберете спат торбичките си един до четири месеца след разполагането, когато спатът е между 1 и 4 см.
Стъпка 6: Придобийте спат от измивателня, като поръчате 1 до 2 милиона спат, или 1000 до 2000 хилядно-бройки спат торбички, за да се отчете smrтността по време на растеж. Организирайте доставка на спат от чувала на измивателнята до вашия.
Междинен растеж
Стъпка 7: Прехвърлете вашия див или измивателня-произведен спат в кръгли или четириъгълни „перлови мрежи“. Разпределете мидите така, че да има около 100 на мрежа за оптимални условия за растеж. Възвесете перловите мрежи на вашата дълго-жична система на дълбочини между 2 и 10 метра.
Стъпка 8: Отглеждайте мидите около една година, докато техните раковини са поне 2,5 см в диаметър. Веднъж седмично, инспектирайте и преразпределете мидите си, така че да са групирани заедно по размер. Премахнете всички мъртви мидили, излишък водоросли или хищници като раци или морски звезди.
Стъпка 9: Разменете текущите си мрежи с по-големи по размер мрежи, по мере че мидите растат. Размерите на мрежата за междинния етап на растеж на мидите могат да варират от 2 до 7 мм. Мислете за вашата мрежа като за макаронна цедка: насочете се към размер на мрежата, suficientно голям за мидите да растат, но не да изскокчат през дупките.
Финален растеж
Стъпка 10: Прехвърлете мидите в акордеонови, ярусови „лантерни мрежи“, и ги възвесете отново от дълго-жичната система.
Стъпка 11: Продължете с размериране, сортиране и преразпределение на мидите си седмично, докато продължават да растат.
Стъпка 12: Продължете да отглеждате мидите 18 месеца до 2 години, докато достигнат пазарен размер (около 5 до 9 см, според вашите дистрибутори).