Терминът за страха от салмонела е салмонефобия или бактериофобия. Това е специфична фобия, която е тревожно разстройство, характеризиращо се с интензивен, ирационален страх от определен обект или ситуация. Хората със салмонефобия могат да избегнат ядене на определени храни, като сурови или недооценени домашни птици, яйца или мляко, или могат да се включат в прекомерно измиване на ръцете или други ритуали за почистване, за да намалят риска от излагане на бактерии със салмонела.