Текстурата на морски конек зависи от вида. Някои имат гладка, кожева кожа, докато други имат дръжкави, костни плочки. Общо взето, морските конеци се усещат твърдо и леко гумави. Те не са нищови, макар че могат да бъдат влажни. Техните тела са покрити с малки шипове, които могат да се усещат като бодливост, ако се разтират в обратна посока.