Рибите от река Амазонка са важна част от местната диета, осигуряваща основни хранителни вещества като протеин, омега-3 мастни киселини и витамини. Освен че е източник на храна, рибата от река Амазонка също играе роля в културните и религиозните практики на местните общности.
Местните хора ядат ли риба от река Амазонка?
Да, местните хора ядат риба от река Амазонка. Басейнът на река Амазонка е дом на над 3000 вида риби, много от които са важни източници на храна за местните общности. Рибите се хващат по различни методи, включително мрежи, капани и линии. Някои от най -често консумираните видове риби включват Pirarucu, Tambaqui, Dourada и Tucunaré. Тези риби често се готвят пресни, но те също могат да бъдат изсушени, осолени или пушени за опазване.