Как се нарича рибна супа?

Рибената супа има много имена в зависимост от региона и специфични съставки. Ето някои често срещани:

Общи условия:

* Рибна супа: Това е широк термин и може да се отнася до много различни видове супи.

* Рибна яхния: Подобно на рибената супа, но често по -дебела и с по -големи парчета риба.

Специфични видове:

* bouillabaisse: Френска провансал риба яхния с морски дарове, зеленчуци и билки.

* cioppino: Италианско-американска риба яхния, произхождаща от Сан Франциско, с морски дарове, домати и бяло вино.

* zuppa di pesce: Италианска рибна супа често се приготвя с разнообразие от морски дарове, зеленчуци и бульон.

* Калдо Верде: Португалска зелена супа, приготвена с зеле, картофи и понякога риба.

* Рибен чаша: Дебела, кремообразна супа с картофи, лук и често мляко или сметана.

* маца топка супа с риба: Еврейска супа с риба, зеленчуци и мацки топки.

* laksa: Пикантна супа от кокосова млека с риба, юфка и зеленчуци, популярни в Югоизточна Азия.

* udon супа: Японска супа с юфка Udon, рибни торти и други съставки.

Това са само няколко примера и има много други регионални вариации на рибната супа по целия свят.