Какво племе от конник произвежда напитка, базирана на ферментирало мляко, наречено kumis?

номадските племена на Централна Азия , особено киргиз, казах и монголи , известни са с производството на kumis , Млечна напитка на ферментирала кобила.

Тези групи често са свързани с термина "конник" поради разчитането на конете за транспорт, стадо и война.