С толкова много различни видове конска храна, налични на пазара днес – от пелети до сладки фуражи до екструдирани продукти – понякога може да бъде трудно за собствениците да гарантират, че техните животни получават всички нутриенти, от които имат нужда.
Термична обработка: Ползи
Много видове животинска храна, включително еквина, се обработват с методи, включващи топлина, като пелетиране и екструзия. Тази обработка се прави обикновено, защото изложението на топлина помага да се увеличи усвояемостта на зарнистозните зърна.
Термична обработка: Недостатъци
Тези процеси на нагряване могат да бъдат вредни за нутриентите в фуража, които са чувствителни към топлина, като витамините. Витамините, естествено присъщи в съставките на фуража, както и химически синтетизираните витамини, които често се добавят, са всички на риск от разрушаване от топлината.
Решение
Добрата новина е, че науката за витамините непрекъснато се подобрява, и сега има витамини, които са специално проектирани да издържат на термичния процес за фуражи за животни. Според Американската Асоциация на Соя, тези витамини могат да бъдат защитени от термични щети с помощта на антиоксиданти и защитени покрития.