Морските калкули са месоядни, и техната диета се състои преимуществено от:
Безгръбначни: Морски ежи са основен източник на храна, особено за калкулите в горите от морски трева. Те използват камъни като инструменти, за да счупят черепа на ежа. Раковини, миди и други мекотели се отварят с силни зъби и лапе. Раци, слестеници и други ракообразни се улавят с лапете и се ядат цели.
Риби: Морските калкули ядат разнообразие от риби, включително кюмюри, бакъл и пладница.
Други: Понякога те могат да ядат и уши, калмари и дори малки птици.
Важно забележка: Морските калкули са критични за поддържането на здрави гори от морски трева. Консумацията им на морски ежи предотвратява тези от гъдели да прехраняват тревата, която предоставя жизненоважен биотоп за много морски видове.